5 ร้านหมูกรอบในตำนาน กรอบจนฟินทุกคำ
ถ้าคุณเป็นสายหมูกรอบตัวจริง บอกเลยว่าห้ามเลื่อนผ่าน เพราะนี่คือการรวมตัวของ 5 ร้านหมูแดงหมูกรอบในตำนาน ที่ไม่ใช่แค่กรอบธรรมดา แต่กรอบจนฟิน เสียงกัดคือความสุข และรสชาติเข้มข้นแบบไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้ม เสน่ห์ของหมูกรอบที่ดีไม่ใช่แค่ความกรอบ แต่ต้องมาพร้อมความนุ่มของเนื้อ ความหอมของหนัง และความลงตัวของเครื่องปรุง ซึ่งร้านที่เราคัดมาให้รอบนี้ ผ่านการลองชิมจริง เคี้ยวจริง ไม่จกตาแน่นอน จะเป็นร้านข้าว หมูกรอบเจ้าประจำของคนในย่าน หรือร้านลับที่คนไม่พลุกพล่าน แต่คุณภาพแน่นเกินต้าน เตรียมท้องให้พร้อม แล้วไปลุยกับความกรอบขั้นสุดกันเลย ร้านหมูกรอบในตำนาน 1. ร้านก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ ตรอกจันทร์ ร้านก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ คือหนึ่งในชื่อที่สายหมูกรอบต้องรู้จัก เพราะที่นี่กรอบจริง ไม่มโน หนังบางแต่กรอบสะใจ เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว เคี้ยวเพลินจนลืมหายใจ จุดเด่นคือน้ำซุปก๋วยจั๊บแบบใส รสเข้ม กลมกล่อม ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็อร่อยอยู่แล้ว เส้นนุ่มพอดี ไม่เละไม่แข็งเกิน กินคู่กับหมูกรอบคือที่สุดของความลงตัว ที่มารูป: ร้านก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ ตรอกจันทร์ นอกจากก๋วยจั๊บ ยังมีข้าว หมูกรอบ ข้าวหมูแดง และเกาเหลาหมูกรอบที่หลายคนสั่งซ้ำ เมนูง่ายๆ แต่รสชาติมีเอกลักษณ์ เพราะน้ำราดเคี่ยวมาแบบเข้มข้น หอมเครื่องเทศกำลังดี ที่สำคัญคือราคาย่อมเยา […]
15 ร้านเด็ด บรรทัดทอง 2025 อร่อยคักยันเที่ยงคืน
ย่านบรรทัดทองไม่เคยหลับใหล โดยเฉพาะกับสายกินดึกที่รู้ดีว่าย่านนี้คือแหล่งรวมของอร่อยทุกสัญชาติ ตั้งแต่ร้านริมทางรสมือแม่ ไปจนถึงคาเฟ่เปิดไฟนวลๆ ให้นั่งชิลยันตีสอง ไม่ว่าคุณจะหิวหมูกรอบเดือดๆ บะหมี่เส้นสด หม้อไฟเดือด หรือข้าวไข่ข้นลาวา ที่นี่มีครบแบบไม่ต้องวนรถหลายรอบ ปี 2025 นี้ เราคัดมาให้เน้นๆ 15 ร้านเด็ดบรรทัดทอง ที่ไม่แค่เปิดดึก แต่รสชาติก็เด็ดตามชื่อ บางร้านคนต่อคิวไม่เคยขาด บางร้านหลบอยู่ในซอยแต่อร่อยจนอยากบอกต่อ เตรียมท้องให้ว่าง เตรียมเพื่อนให้พร้อม แล้วไปตามรอยลายแทงความอร่อยแบบจัดเต็มในย่านที่สายหิวต้องไม่พลาด ร้านอาหารใกล้ฉัน บรรทัดทอง 1. ป้านี กุ้งแช่น้ำปลา ถ้าคุณกำลังเลื่อนมือถือหาของกิน “ใกล้ฉัน” แล้วเจอชื่อร้าน “ป้านี กุ้งแช่น้ำปลา” แนะนำว่าอย่าเลื่อนผ่านเด็ดขาด เพราะที่นี่คือขวัญใจสายแซ่บที่แท้จริง กุ้งสดๆ แช่น้ำปลาสูตรเฉพาะ เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเดือด เผ็ดจี๊ดแต่กลมกล่อม กินแล้วตื่นเลย ที่สำคัญคือราคาไม่แรง กินได้แบบไม่รู้สึกผิด ที่มารูป: ป้านี กุ้งแช่น้ำปลา กุ้งแต่ละตัวคือเด้ง สด หวาน ไม่มีกลิ่นคาว น้ำปลาที่ใช้แช่ก็หอมกลิ่นกระเทียมสดๆ และพริกตำใหม่ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ แบบไม่หวงของ สั่งมากินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะจิ้มแกล้มเบาๆ […]